Boktips

Jag älskar kokböcker, bara att bläddra i dem och titta på fina inspirerande bilder och goda recept skapar lust att laga mat hos mig.

Här nedan ser du några av mina favoritböcker, som jag använder ofta:

9789163610523_200_matkarlek-laga-gott-och-naturligt-med-lchf[1]

9789172412514_viktminskning-med-lchf-sa-lyckas-du[1]

9789172412545_200_lchf-pa-riktigt-at-dig-i-form[1]

9789174244281_200_lchf-husmanskost_haftad[1]

Bilder lånade från Bokus

Inköpslista för nybörjare

Här kommer en bra inköpslista som man kan utgå ifrån om man är ny på LCHF:

  • Smör
  • Vispgrädde 40 %
  • Crème fraiche 34 %
  • Ägg
  • Bacon
  • Kött (färs, stek, grytbitar, kotletter, filé m.m.)
  • Fisk (gärna feta sorter som lax och makrill)
  • Kyckling
  • Ostar (helst riktigt feta)
  • Turkisk yoghurt 10 %
  • Kål (vitkål, blomkål, brysselkål m.m.)
  • Andra ovanjordsgrönsaker
  • Frysta grönsaker (broccoli, wokgrönsaker m.m.)
  • Avokado
  • Oliver
  • Olivolja
  • Nötter